Gebelik veya emzirme döneminde sizin ve büyüyen bebeğiniz için gıda güvenliği çok önemlidir. Bir gıda, güvensiz bakteri tarafından kontamine (yabancı ve istenmeyen özellikleri içinde bulunduran) olma ihtimalinin yüksek olduğu durumlarda “yüksek riskli” kabul edilir. Bu nedenle daha yüksek riskli yiyecekleri yemekten kaçının. Peki, gebelikte riskli yiyecekler nelerdir?
Yüksek riskli yiyecekler şunları içerir:
- Çiğ balık (özellikle kabuklu deniz ürünleri, midye, istiridye)
- Az pişmiş et, kümes hayvanları, deniz ürünleri.
- Hazır gıda ve şarküteri ürünleri (örneğin, dondurulmuş deniz ürünleri ve balık)
- Çiğ veya hafif pişmiş yumurta.
- Pastörize edilmemiş süt ve süt ürünleri.
- Hazır meyve suları ve içecekler.
- Taze lahana, adaçayı, yonca filizi gibi bitkiler.
Gebelikte Ne kadar Kilo Almalıyım?
Hamileyken, kilo almak bebeğinizin normal gelişimini destekler ve sizi emzirmeye hazırlar. Kilo alımınızın çoğu ikinci ve üçüncü trimesterde gerçekleşir. Ortalama 10-12 kg alımı normal ise de kazanmanız gereken kilo miktarı gebelikten önceki kilonuza bağlıdır. Hamilelik sırasında sağlıklı kilo almak ve komplikasyon riskinizi azaltmak için mutlaka doktorunuza danışmanız önerilir.